দ্রবণীয় ভুট্টা প্রতিরোধী মাল্টোডেক্সট্রিন পাউডার
- চীনে আমাদের প্রথম প্রতিরোধী ডেক্সট্রিনের উৎপাদন লাইন রয়েছে।
- চীনে আমাদের কাছে সবচেয়ে বেশি ধারণক্ষমতা এবং রপ্তানিযোগ্য ডেক্সট্রিন রয়েছে।
- ৯০% পর্যন্ত ডায়েটারি ফাইবার
- ভালো দ্রাব্যতা
- কম জিআই, কম মিষ্টি
রেজিস্ট্যান্ট ডেক্সট্রিন হল এক ধরণের অপাচ্য খাদ্যতালিকাগত আঁশ যা ট্যাপিওকা বা কাসাভা স্টার্চ থেকে ডেক্সট্রিনাইজেশন নামে পরিচিত একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়। এই সাদা পাউডারটি পানিতে চমৎকার দ্রাব্যতা প্রদর্শন করে, যা এটিকে বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য একটি বহুমুখী উপাদান করে তোলে। এর অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি কেবল হজমের স্বাস্থ্যে সহায়তা করে না বরং যারা তাদের খাদ্য উন্নত করতে চান তাদের জন্য ফাইবারের একটি মূল্যবান উৎসও প্রদান করে। রেজিস্ট্যান্ট ডেক্সট্রিন সহজেই খাদ্য ও পানীয় পণ্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, স্বাদ পরিবর্তন না করে উন্নত গঠন এবং পুষ্টির সুবিধা প্রদান করে।
দ্রবণীয় ভুট্টা প্রতিরোধী মাল্টোডেক্সট্রিন পাউডার প্রয়োগ:
বেকারি; পানীয়; মিষ্টান্ন; দুগ্ধজাত পণ্য; মিষ্টান্ন / আইসক্রিম; খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক; শক্তি পানীয়; খাদ্য পরিপূরক; হিমায়িত খাবার; স্বাস্থ্যকর খাদ্য ও পানীয়; মাংস ও মাংসজাত পণ্য; প্রাকৃতিক পণ্য; ব্যক্তিগত যত্ন; ওষুধ; প্রোটিন; প্রস্তুত খাবার; সস এবং মশলা; ক্রীড়া পুষ্টি; নিরামিষ / নিরামিষ পণ্য।
খাদ্য উপাদান অপাচ্য মাল্টোডেক্সট্রিন পাউডার শারীরিক বৈশিষ্ট্য:
1. উচ্চ ডায়েটরি ফাইবার সামগ্রী ≥90%（AOAC2001.03）
2. উচ্চ দ্রবণীয়তা ≥75%（20 ℃）
3. ｈ দীর্ঘ স্থায়িত্ব তাপ এবং অ্যাসিড প্রতিরোধের
4. ｈ আহি অ্যান্টি-ময়েশ্চার পারফরম্যান্স
5. মধুরতা, মাত্র 10% চিনি
Los 6. স্নিগ্ধতা, প্রায় 15 সিপিএস (30 ℃, 30% সমাধান)
7. জলের ক্রিয়াকলাপ দীর্ঘ
8. ক্যালোরি দীর্ঘ, প্রায় 1.7 কেবিল/জি
