খাদ্য উপাদান Polydextrose ফাইবার
কাজ:
মলের পরিমাণ বাড়ায়, অন্ত্রের গতিবিধি বাড়ায়, অন্ত্রের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় ইত্যাদি।, ভিভোতে পিত্ত অ্যাসিড অপসারণের সাথে মিলিত, সিরাম কোলেস্টেরলকে উল্লেখযোগ্যভাবে কম করে, সহজেই তৃপ্তির অনুভূতি সৃষ্টি করে, খাওয়ার পরে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।
শারীরিক বৈশিষ্ট্য:
খাবারে চিনি এবং চর্বি প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং খাবারের গঠন ও স্বাদ উন্নত করতে পারে।
স্বাদ তাজা, খাদ্য গন্ধ মুক্তি সহজ.বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে, খাদ্যের স্বাদ উন্নত করার কাজ আছে।
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার একটি ভাল উৎস হিসাবে ব্যাপকভাবে স্বীকৃত.
প্রিবায়োটিক যা পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।
কম রক্তে গ্লুকোজ প্রতিক্রিয়া, বিপাকের জন্য ইনসুলিনের প্রয়োজন নেই, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত।
�ৃপ্তি, শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যারা কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করতে চান তাদের জন্য আবেদন করুন।
ভাল সহনশীলতা।
কম তাপ, স্থিতিশীলতা, উচ্চ সহনশীলতার বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, বিভিন্ন ধরণের খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষ করে কম-শক্তি, উচ্চ ফাইবার এবং অন্যান্য কার্যকরী খাবারে।
পণ্য ভূমিকা:
পলিডেক্সট্রোজ হল এক ধরনের পানিতে দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার।এলোমেলোভাবে গ্লুকোজের হাড়যুক্ত ঘনীভূত পলিমার কিছু সরবিটল, শেষ-গ্রুপ এবং সাইট্রিক অ্যাসিড বা ফসফরিক অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশগুলি মনো বা ডাইস্টার বন্ড দ্বারা টপোলিমারের সাথে সংযুক্ত।এগুলি গলিয়ে পাওয়া যায়।এটি সাদা বা অফ-হোয়াইট পাউডার, জলে সহজেই দ্রবণীয়, দ্রবণীয়তা 70%।নরম মিষ্টি, কোন বিশেষ স্বাদ নেই।এটিতে স্বাস্থ্যের যত্নের কাজ রয়েছে এবং এটি মানবদেহকে জল-দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সরবরাহ করতে পারে।
প্রয়োগ:
1.স্বাস্থ্য পণ্য:সরাসরি নেওয়া যেমন ট্যাবলেট, ক্যাপসুল, মৌখিক তরল, দানা, ডোজ 5~15 গ্রাম/দিন; স্বাস্থ্য পণ্যগুলিতে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার উপাদানের সংযোজন হিসাবে: 0.5%~50%
2.পণ্য: রুটি, রুটি, পেস্ট্রি, বিস্কুট, নুডলস, ইনস্ট্যান্ট নুডলস ইত্যাদি।যোগ করা হয়েছে: 0.5%~10%
3.মাংস: হ্যাম, সসেজ, মধ্যাহ্নভোজের মাংস, স্যান্ডউইচ, মাংস, স্টাফিং ইত্যাদিযোগ করা হয়েছে: 2.5%~20%
4.দুগ্ধজাত পণ্য:দুধ, সয়া দুধ, দই, দুধ ইত্যাদিযোগ করা হয়েছে: 0.5%~5%
5.পানীয়:ফলের রস, কার্বনেটেড পানীয়।যোগ করা হয়েছে: 0.5%~3%
6.ওয়াইন: মদ, ওয়াইন, বিয়ার, সাইডার এবং ওয়াইন যোগ করা হয়েছে, উচ্চ-ফাইবার স্বাস্থ্য ওয়াইন তৈরি করতে।যোগ করা হয়েছে: 0.5%~10%
7.মশলা: মিষ্টি চিলি সস, জ্যাম, সয়া সস, ভিনেগার, গরম পাত্র, নুডলস স্যুপ ইত্যাদি।যোগ করা হয়েছে: 5%~15%
8.হিমায়িত খাবার: আইসক্রিম, পপসিকলস, আইসক্রিম ইত্যাদিযোগ করা হয়েছে: 0.5%~5%
9.স্ন্যাক ফুড:পুডিং, জেলি, ইত্যাদি; পরিমাণ: 8%~9%
