খাবার প্রতিস্থাপন দ্রবণীয় কর্ন ফাইবার

রেজিস্ট্যান্ট ডেক্সট্রিন হল একটি দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত আঁশ যা মানুষের পাচনতন্ত্রের এনজাইম দ্বারা পচে যায় না। এটি বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবারে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি খাবার পর রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে, রক্তের নিরপেক্ষ লিপিড উন্নত করতে, অন্ত্রের পরিবেশ উন্নত করতে এবং মলত্যাগ শুরু করতে সাহায্য করে। রেজিস্ট্যান্ট ডেক্সট্রিন লিভারের ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে, সিরাম লিপিডের মাত্রা উন্নত করতে এবং হেপাটিক লিপিড জমা কমাতে পারে। অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার মড্যুলেশন প্রতিরোধী ডেক্সট্রিনের উপকারী প্রভাবের জন্য দায়ী হতে পারে। 

পণ্যটি দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজম নিয়ন্ত্রণ করতে এবং সামগ্রিক অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে। অন্যান্য ফাইবার উত্সের বিপরীতে, এই প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন সহজে শরীর দ্বারা ভেঙে যায় না, এটিকে অক্ষত কোলনে পৌঁছাতে দেয় যেখানে এটি উপকারী ব্যাকটেরিয়া খাওয়াতে পারে। এই প্রক্রিয়াটি একটি স্বাস্থ্যকর পাচনতন্ত্রকে সমর্থন করে এবং আরও ভাল পুষ্টি শোষণ এবং প্রতিরোধ ক্ষমতাতে অবদান রাখতে পারে। জৈব ট্যাপিওকা রেজিস্ট্যান্ট ডেক্সট্রিন পাউডারের মূল বৈশিষ্ট্যগুলি এর উচ্চ ফাইবার সামগ্রী, প্রাকৃতিক উত্স এবং দৈনন্দিন খাবারের সাথে সহজে একীকরণ অন্তর্ভুক্ত করে। এটি কৃত্রিম সংযোজন, প্রিজারভেটিভ এবং সাধারণ অ্যালার্জেন থেকে মুক্ত, এটি সংবেদনশীল পাচনতন্ত্রের ব্যক্তিদের জন্য বা যারা পরিষ্কার খাওয়ার জীবনধারা অনুসরণ করে তাদের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। পাউডার ফর্ম সুবিধা নিশ্চিত করে, খাবারের স্বাদ বা টেক্সচার পরিবর্তন না করে পানীয়, স্মুদি বা রেসিপিতে সহজে মেশানোর অনুমতি দেয়।

ভৌত বৈশিষ্ট্য:
দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ভালো দ্রাব্যতা
নিরপেক্ষ অবস্থার অধীনে ভাল তাপীয় স্থিতিশীলতা, কোন মেলার্ড প্রতিক্রিয়া নেই
উচ্চ জলীয় কার্যকলাপ, স্টার্চের বার্ধক্য প্রতিরোধ, শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করে
ভালো স্বাদ, সূক্ষ্ম স্বাদ, পণ্যের স্বাদ উন্নত করুন
ভালো ময়েশ্চারাইজিং, পণ্যের মসৃণতা বৃদ্ধি করে

ফাংশন:
বিফিডোব্যাকটেরিয়ামের প্রজনন বৃদ্ধি করুন
গরম গ্যাস এবং হত্তয়া প্রতিরোধ করুন
অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে, কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করুন এবং রোগ প্রতিরোধ করুন
খনিজ পদার্থের শোষণকে উৎসাহিত করুন
দাঁতের ক্ষয় রোধ করে, মুখের ক্ষতের প্রকোপ কমায়
সৌন্দর্য বৃদ্ধি, রক্তের চর্বি কমানো