আইসোমালটুলোজ স্ফটিক গুঁড়া

আইসোমাল্টুলোজ প্রাকৃতিকভাবে মধুতে ঘটে এবং সুক্রোজ হিসাবে একই প্রযুক্তিগত এবং সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এর আণবিক কাঠামো দুগ্ধ অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে একটি উচ্চ স্তরের স্থিতিশীলতা প্রদান করে। যেহেতু খাদ্য অ্যাডিটিভ আইসোমালটুলোজ তাপ-প্রতিরোধী, এটি অতি-উচ্চ-তাপমাত্রা প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্যও উপযুক্ত। তদুপরি, খাদ্য গ্রেড প্যালাটিনোজ বেশিরভাগ অণুজীবের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী এবং ফেরেন্টেড পণ্যগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। আরেকটি সুবিধা হ'ল প্যালাটিনোজ ™ বিশেষভাবে হাইড্রোস্কোপিক নয়, তাই এটি বায়ুমণ্ডল থেকে আর্দ্রতা শোষণ করে না। যেমন, খাদ্য সুইটেনার প্যালাটিনোজ তাত্ক্ষণিক পানীয় উত্পাদনের জন্যও উপযুক্ত, গলদও করে না এবং এমনকি গরম এবং আর্দ্র পরিবেশে শুষ্ক থাকে। এবং এছাড়াও খাবার সুইটেনার আইসোমালটুলোজ ডায়াবেটি খাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

আইসোমালটুলোজ বেনিফিটস:

1। পাওয়ার বক্ররেখা প্রসারিত: সুষম, টেকসই শক্তি সরবরাহ সক্ষম করে

2। কম গ্লাইসেমিক ডায়েট সমর্থন করে: চিনির মাত্রা - কম বেশি

3। উন্নত বিপাক: বিশেষ পুষ্টির মধ্যে ভারসাম্যযুক্ত কার্বোহাইড্রেট

4। ওজন পরিচালনা: ফ্যাট জ্বলন্ত প্রচার করে

5। ডেন্টাল স্বাস্থ্য: দাঁত বন্ধুত্বপূর্ণ পণ্যগুলি সুবিধার্থে