জৈব ডি অ্যালুলোজ সুইটনার
কম - ক্যালোরি সামগ্রী
কেটো - বন্ধুত্বপূর্ণ
প্রাকৃতিক উৎপত্তি
মিষ্টতা প্রোফাইল
হজমের উপকারিতা
পণ্যের বর্ণনা
1. ভূমিকা:
আলুলোজ হল প্রাকৃতিক ছয়-কার্বন বিরল কেটোজ যা ডুমুর, কিসমিস, গম এবং ভুট্টার মতো উদ্ভিদে পাওয়া যায়।আলুলোজ হল একটি মনোস্যাকারাইড যা ফ্রুক্টোজ সহ একটি D-3-ডিফারেনশিয়াল আইসোমার, যেমন চিত্রে দেখানো হয়েছে।অ্যালুলোজের আণবিক ওজন 180.16 এবং এর রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য ফ্রুক্টোজের মতো।
2. শারীরিক রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য:
0 চিনি, 0 কার্বোহাইড্রেট
মিষ্টতা সুক্রোজের 70%, মিষ্টতার তীব্রতা এবং বক্ররেখা সুক্রোজের মতো; শীতল সংবেদন
কম ক্যালোরি: 0.4kcal/g
Reducibility, Maillard প্রতিক্রিয়া ঘটতে পারে, ভাল রং কর্মক্ষমতা
উচ্চ অসম্যাটিক চাপ যা অণুজীবের বৃদ্ধির জন্য অনুকূল নয় এবং শেলফ লাইফকে দীর্ঘায়িত করে
ভাল আর্দ্রতা প্রতিরোধের
হিমাঙ্ক বিন্দু কমানোর ফাংশন
উচ্চ স্থিতিশীলতা
3.শারীরবৃত্তীয় প্রভাব:
রক্তে গ্লুকোজের উপর প্রভাব: আলুলোজ গ্রহণ রক্তে শর্করার মাত্রা বা ইনসুলিনের মাত্রায় ওঠানামা ঘটায় না, রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধিকে বাধা দেয়, যা টাইপ II ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য উপযুক্ত
লিপিড বিপাকের উপর প্রভাব: আলুলোজ ইনসুলিন নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে না, লাইপোক্সিজেনেজের এক্সপ্রেশন লেভেল বাড়ায়, চর্বি জারণ এবং পচনকে ত্বরান্বিত করে এবং ওজন কমানোর ক্ষেত্রে ভূমিকা পালন করে
বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব
নিউরোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব
4.আবেদন
RxSugar সিরিজের পণ্য: চিনির বিকল্প, সিরাপ, গামি, স্টিক ইত্যাদি, যা সবই আলুলোজের সাথে যোগ করা হয়।"0 চিনি", "0 নেট কার্বোহাইড্রেট" এবং "0 রক্তে শর্করা" সহ একটি উপাদান হিসাবে।
চিনির বিকল্প হিসেবে: এটি 0 ক্যালোরি, 0 নেট কার্বোহাইড্রেট, 0 লিটার রক্তে শর্করা এবং সুক্রোজের মতো মিষ্টতার বৈশিষ্ট্যের কারণে চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
ক্যান্ডিতে প্রয়োগ: নন-ক্যারিওজেনিক, সুক্রোজের মতো মিষ্টতা এর বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি ব্যাপকভাবে ক্যান্ডিতে ব্যবহৃত হয়।
সস এবং মশলাগুলিতে প্রয়োগ: 0 চিনি, কম ক্যালোরি, 0 কার্বোহাইড্রেটের বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি ক্যান্ডিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়
বেকারিতে প্রয়োগ: এটি 0 ক্যালোরি, 0 চিনি, 0 কার্বোহাইড্রেট, খাবারে প্রয়োগ করা প্রাকৃতিক উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যার ফলে পণ্যটিতে কম চিনি, কম ক্যালোরি, কম কার্বোহাইড্রেট, 0 চিনির অ্যালকোহল যোগ করা এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে
বারে প্রয়োগ: এটি পণ্যের চিনির পরিমাণ এবং নেট কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী কমাতে পারে।চিনি বাড়ানো এবং ওজন বাড়ানো ছাড়াই শক্তি সরবরাহের উদ্দেশ্য অর্জন করুন
5.বাইলং এর সুবিধা
বাইলং'স আলুলোজ 4টি আন্তর্জাতিক পিসিটি পেটেন্ট সহ 10টি অনুমোদিত উদ্ভাবনের পেটেন্ট পেয়েছে
Bailong chuangyuan পণ্য সার্টিফিকেশন একটি সংখ্যা আছে
সম্পূর্ণরূপে বন্ধ উত্পাদন প্রক্রিয়া
খাদ্য এবং জীববিজ্ঞান সম্পর্কিত ক্ষেত্রে 20 জন মাস্টার্স ডিগ্রি ধারক সহ একটি পেশাদার অ্যাপ্লিকেশন প্রযুক্তি দলের সাথে সজ্জিত, আমরা কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান করতে পারি।
