অহজম ডেক্সট্রিন দ্রবণীয় ভুট্টা ফাইবার পাউডার
প্রয়োগ:
খাদ্য: দুগ্ধজাত খাবার, মাংসের খাবার, বেকড পণ্য, পাস্তা, মশলাদার খাবার ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়।
- দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে প্রয়োগ: প্রতিরোধী ডেক্সট্রিনগুলি খাবারের মূল স্বাদকে প্রভাবিত না করে চিনির মতো ডায়েটরি ফাইবার সুরক্ষিত দুধের পানীয়গুলিতে কেবল যুক্ত করা যেতে পারে; প্রতিরোধী ডেক্সট্রিনগুলির ফ্যাট এবং কম ক্যালোরির মতো স্বাদ থাকে। এটি কম ক্যালোরি আইসক্রিম, কম ফ্যাটযুক্ত দই পানীয় এবং এর মতো প্রস্তুত করতে চিনি বা ফ্যাটগুলির একটি অংশের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন সংযোজন ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া, বিফিডোব্যাকটিরিয়া এবং অন্যান্য উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলির জৈবিক ক্রিয়াকলাপগুলি সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করতে দেয়। গুণের একটি দুর্দান্ত প্রভাব তৈরি করেছে।
শিশু এবং ছোট শিশুদের মধ্যে প্রয়োগ: শিশু এবং ছোট শিশু, বিশেষ করে দুধ ছাড়ানোর পরে শরীরে বাইফিডোব্যাকটেরিয়াম দ্রুত হ্রাস পাচ্ছে, যার ফলে ডায়রিয়া, অ্যানোরেক্সিয়া, স্টান্টিং এবং পুষ্টির ব্যবহার হ্রাস পাচ্ছে। জল-দ্রবণীয় প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন খাবারের ব্যবহার পুষ্টির ব্যবহার বাড়াতে পারে। এবং ক্যালসিয়াম, আয়রন, দস্তা এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদানগুলির শোষণকে উন্নীত করে।
কার্যকরী বৈশিষ্ট্য:
1. ভাল প্রক্রিয়াকরণ স্থায়িত্ব।
প্রতিরোধী ডেক্সট্রিনের প্রক্রিয়াকরণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে যেমন তাপ প্রতিরোধের, অ্যাসিড প্রতিরোধের, এবং হিমায়িত প্রতিরোধের, এবং জলীয় দ্রবণের সান্দ্রতা খুব কম, এবং শিয়ার হার এবং তাপমাত্রার পরিবর্তনের সাথে সান্দ্রতা মানের প্রকরণ ছোট।
2. ভাল দ্রবীভূত, মিষ্টি এবং গন্ধহীন, সমাপ্ত পণ্য স্বাদ প্রভাবিত করে না, খারাপ স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে, স্বাদ উন্নত করার জন্য ফাংশন রয়েছে।
3. কম ক্যালোরি, ওজন কমানোর জন্য উপযুক্ত।
প্রতিরোধী ডেক্সট্রিনগুলি খুব কম, দীর্ঘস্থায়ী শক্তি সরবরাহ করে, তৃপ্তি বাড়ায়, ক্ষুধা বিলম্বিত করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে কিছুটা প্রভাব ফেলে। প্রতিরোধী ডেক্সট্রিনের একটি উচ্চ সহনীয় ডোজ রয়েছে, প্রতিদিন 45 গ্রামের থ্রেশহোল্ড, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তির কোনও লক্ষণ নেই এবং প্রতিদিন 100 গ্রাম ডোজে ডায়রিয়া নেই (ভ্যান ডেন হিউভেল এট আল। ভার্মোরেল এট আল। লেফ্রাঙ্ক-মিলোট এট আল। পাসমান এট আল।
