ভুট্টা প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন - চিনি কমাতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য কম জিআই দ্রবণীয় ফাইবার
কুকিতে রেজিস্ট্যান্ট ডেক্সট্রিন যোগ করলে কী পার্থক্য হয়? 🍪
👉 প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন ছাড়া:
• মুচমুচে কিন্তু প্রায়শই শুষ্ক
• শক্ত কাঠামো
• খাটো টেক্সচার স্থায়িত্ব
👉 প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন সহ:
• মুচমুচে কিন্তু শুষ্ক নয়
• মসৃণ কামড় এবং ভালো মুখের অনুভূতি
• উন্নত আর্দ্রতা ধারণ
• সময়ের সাথে সাথে আরও স্থিতিশীল টেক্সচার
একটি সাধারণ ফর্মুলেশন আপগ্রেড একটি বড় পরিবর্তন আনতে পারে—উন্নত গঠন, উন্নত খাওয়ার অভিজ্ঞতা এবং অতিরিক্ত ফাইবার সুবিধা.
প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন - পণ্য পরিচিতি
প্রতিরোধী ডেক্সট্রিনএকটিদ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবারভুট্টার মতো স্টার্চ উৎস থেকে প্রাপ্ত, যা একটি বিশেষায়িত এনজাইমেটিক চিকিত্সা এবং আণবিক পুনর্বিন্যাস প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উৎপাদিত হয়। এর স্থিতিশীল আণবিক গঠনের কারণে, এটিছোট অন্ত্রে সহজে হজম বা শোষিত হয় না, এটি খাদ্য, পানীয় এবং পুষ্টি প্রয়োগে একটি বহুল ব্যবহৃত কার্যকরী ফাইবারে পরিণত হয়েছে।
🔬 মূল কার্যকরী সুবিধা
উচ্চ খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সামগ্রী
দৈনিক ফাইবার গ্রহণের পরিপূরক করতে সাহায্য করে এবং আধুনিক স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের প্রবণতাকে সমর্থন করে।কম জিআই, ব্লাড সুগার বান্ধব
প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন রক্তে গ্লুকোজের দ্রুত বৃদ্ধি ঘটায় না, যা এটিকে কম জিআই, চিনি-হ্রাসকারী এবং ডায়াবেটিস-বান্ধব পণ্যের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।অন্ত্রের স্বাস্থ্য সহায়তা
এটি কোলনের উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা আংশিকভাবে গাঁজন করা যেতে পারে, যা হজমের স্বাস্থ্যে অবদান রাখে।চমৎকার স্থায়িত্ব
নিরপেক্ষ স্বাদ, কম মিষ্টতা, দেখতে হালকা বর্ণহীন, তীব্র তাপ এবং অ্যাসিড প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ—বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ অবস্থার জন্য আদর্শ।ভাল প্রক্রিয়াকরণ সামঞ্জস্যপূর্ণ
পানিতে অত্যন্ত দ্রবণীয় এবং তৈরি করা সহজ, স্বাদ বা গঠনকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত না করেই চিনি বা বাল্কিং এজেন্টের আংশিক প্রতিস্থাপনের অনুমতি দেয়।
🍪 প্রধান প্রয়োগের ক্ষেত্র
বেকারি পণ্য: কুকিজ, কেক, পুষ্টি বার
পানীয়: কার্যকরী পানীয়, গুঁড়ো পানীয়, দুগ্ধজাত পানীয়
দুগ্ধজাত পণ্য: দই, গাঁজানো দুধ, দুগ্ধজাত পানীয়
পুষ্টি ও স্বাস্থ্য পণ্য: খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, কার্যকরী খাবার
চিনি-হ্রাস এবং উচ্চ-আঁশযুক্ত পণ্য: ক্লিন-লেবেল, কম চিনিযুক্ত ফর্মুলেশন
📌 মূল্য প্রস্তাবনা
প্রতিরোধী ডেক্সট্রিন সক্ষম করেফাইবার সমৃদ্ধকরণ, ক্যালোরি হ্রাস, এবং রক্তে শর্করার জন্য উপযুক্ত অবস্থানখাদ্যপণ্যের আসল স্বাদ এবং গঠন বজায় রেখে, এটি কার্যকরী এবং স্বাস্থ্য-ভিত্তিক ফর্মুলেশনের জন্য একটি আদর্শ খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমাধান করে তোলে।

