পলিডেক্সট্রোজ তরল পুষ্টি পরিপূরক

পলিডেক্সট্রোজ হ'ল আদর্শ ডায়েটরি ফাইবার এবং প্রিবায়োটিক, হ্রাস ক্যালোরি এবং চিনিমুক্ত খাবারগুলিতে শরীর এবং জমিন সরবরাহ করে। পলিডেক্সট্রোজ উচ্চ দ্রবণীয়তা, স্বচ্ছতা এবং প্রক্রিয়া স্থিতিশীলতা সহ পরিষ্কার-স্বাদযুক্ত এবং বহু-কার্যকরী উপাদান। পলিডেক্সট্রোজ হ'ল গ্লুকোজ, শরবিটল এবং সাইট্রিক অ্যাসিড মিশ্রিত করে তৈরি একটি নিরাপদ ডায়েটরি ফাইবার। মূলত এক্সিপিয়েন্টস (খাবারে নিষ্ক্রিয় সংযোজন) হিসাবে বিকশিত, এগুলি তেল, চর্বি এবং শর্করার জন্য স্বাস্থ্যকর লো-ক্যালোরি প্রতিস্থাপন হিসাবে কাজ করে। বিশ্বজুড়ে স্বাস্থ্যকর খাবারের জনপ্রিয়তা ক্রমবর্ধমান।

পলিডেক্সট্রোজ দুর্দান্ত স্বাদের সাথে আপস না করে ফাইবার বাড়িয়ে তুলতে এবং চিনি হ্রাস করতে পারে।

পলিডেক্সট্রোজ ইইউ এবং এফডিএতে ডায়েটরি ফাইবারের স্বীকৃত সংজ্ঞা মেনে চলে।

পলিডেক্সট্রোজকে পুষ্টি প্যানেলে ডায়েটরি ফাইবার হিসাবে ঘোষণা করা যেতে পারে। পলিডেক্সট্রোজ দিয়ে আপনি 'ফাইবারের উত্স' বা 'উচ্চ ফাইবার' এর মতো পুষ্টির দাবি করতে পারেন

পলিডেক্সট্রোজ হ'ল একটি অত্যন্ত শাখাযুক্ত, এলোমেলোভাবে বন্ডেড গ্লুকোজ পলিমার যা সর্বিটল এবং অল্প পরিমাণে খাদ্য গ্রেড সাইট্রিক অ্যাসিড বা ফসফরিক অ্যাসিডের উপস্থিতিতে গ্লুকোজের ঘনীভবন দ্বারা উত্পাদিত হয়।

পলিডেক্সট্রোজ হজম এবং শোষণকে প্রতিরোধ করে এবং ডায়েটরি ফাইবারের শারীরবৃত্তীয় প্রভাব রয়েছে।  বেশিরভাগ দেশে, পলিডেক্সট্রোজকে সাধারণত ডায়েটরি ফাইবার হিসাবে ঘোষণা করা হয় এবং এর ব্যবহারের স্তরের উপর নির্ভর করে সাধারণত পলিডেক্সট্রোজযুক্ত খাবারের জন্য ফাইবারের দাবি করা যেতে পারে।

পলিডেক্সট্রোজ উপাদান সর্বনিম্ন 90% পলিডেক্সট্রোজ সরবরাহ করে এবং এতে 1 কিলোক্যালরি / গ্রামের ক্যালোরি সামগ্রী সহ সর্বাধিক 4% চিনি থাকে।