দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার আইসোমালটুলিগোস্যাক্যারাইডস আইএমও সিরা�প
সাধারণত, IMOs 15g এর বেশি যোগ করা হয়, যা বারের লেবেলে যথেষ্ট পরিমাণে "ফাইবার" ধার দেয়, যার ফলে নেট কার্বোহাইড্রেট এবং তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরি সহ একটি বার হয়, অন্তত লেজালে আইনত তালিকাভুক্ত হিসাবে।তার উপরে, আইএমওগুলি প্রাকৃতিকভাবে মধু, মিসো এবং সয়া সসের মতো খাবারে ঘটছে।
আইসোমাল্টোলিগোস্যাক্যারাইড শুধুমাত্র তাদের প্রতিদিনের ফাইবার গ্রহণ বাড়ানোর সুবিধাই দেয় না, এটি "প্রাকৃতিক"ও, যাদের পণ্যগুলিতে কৃত্রিম মিষ্টির ফোবিয়া আছে তাদের উদ্বেগকে সহজ করে।
তাই আইসোমাল্টোলিগোস্যাক্যারাইড আইএমও পাউডার/সিরাপ বেকড গুডস এবং বেকিং মিক্স, বেভারেজ এবং বেভারেজ বেস, ডেইলি প্রোডাক্ট অ্যানালগ, মশলা এবং স্বাদ, খাবার রিপ্লেসমেন্ট বার এবং মিক্স, চিনির বিকল্পগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
দ্রবণীয় টোপিওকা খাদ্যতালিকাগত ফাইবার আইসোমালটুলিগোস্যাক্যারাইডস আইএমও সিরাপ
IMOSs কার্যকরী প্রিবায়োটিক গঠন করে যা মানুষের অন্ত্রের সুস্থ ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে এবং স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলো বাড়ায়।IMOSs ট্রান্সগ্লাইকোসাইলেশন দ্বারা স্টার্চ থেকে এনজাইমেটিকভাবে উত্পাদিত হয়; এই প্রক্রিয়ায় স্টার্চ বিভিন্ন এনজাইমেটিক প্রক্রিয়ায় স্তর হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এর প্রতিক্রিয়া প্রক্রিয়াটি আলফা-অ্যামাইলাসের মাধ্যমে ম্যাল্টুলিগোস্যাক্যারাইডের মিশ্রণ থেকে হাইড্রোলাইসিস দ্বারা প্রদত্ত হয় এবং তারপর আলফা-গ্লুকোসিডেস ম্যাল্টোডেক্সট্রিনগুলিকে গ্লাইকোসিল-ট্রান্সফার বিক্রিয়ায় স্তর হিসাবে ব্যবহার করে, যেখা�
ইসোমালটুলিগোস্যাকারাইড গর্ভাবস্থার জন্য নিরাপদ, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার আইএমও প্রিবায়োটিকস, আইসোমালটুলিগোস্যাকারাইড আইএমও সিরাপ সুইটনার
